Bolo de leite condensado da Cris

Quando de um momento para o outro apetece comer uma fatia de bolo, mas só estamos dispostos a fazer um simples, esta é a melhor sugestão, Bolo de Leite Condensado. Fácil, rápido de fazer, económico, com textura macia e saboroso! Ele foi provado e aprovado por mim, mesmo antes de estar completamente frio! Muito bom, ideal para o pequeno almoço e para o lanche.

Ingredientes

220 gr de farinha Branca de Neve

90 gr de manteiga

1 Pacote de Nata

1 Lata de leite condensado

100 gr de Açucar

4 Ovos

Modo de fazer

Misture o leite condensado com os ovos inteiros  e junte a nata e o açúcar. Acrescente a manteiga à temperatura ambiente e adicione a farinha. Mexa muito bem. Se necessário, passe a varinha mágica. Leve ao forno numa forma de buraco untada de manteiga e polvilhada de farinha durante 40 minutos.

 Bom apetite!