Atum à Espanhola

Receita simples,económica, saborosa  e ... rápida de confecionar!

Ingredientes:

• 2 Latas grandes de Atum natural "Corretora"

• 1 Cebola grande
• 2 Dentes de alho
• 1 Nata
• 1 Colher de sopa de pimenta em calda
• 1 Colher de sopa de massa de pimentão
• Sal, azeite e salsa q.b.

 Modo de preparação:

Refogue no azeite a cebola e os alhos picados, juntamente com o atum desfeito. Tempere com sal, pimenta e massa de pimentão. Envolva a nata e a salsa picada. Rectifique os temperos se necessário. Deixe levantar fervura. Tape e deixe descansar um pouco. Sirva acompanhado de arroz malandro e salada.   

Bom apetite!